Calidad Japón
Es el máximo distintivo de calidad en el sector del Pulpo, sus estandares están en continua adaptación para poder dar un servicio excepcional a los clientes del pulpo Calidad Japón.
Para garantizar la calidad de nuestros productos y que se cumplan los parámetros de la Calidad Japón, siempre hay en origen unos espertos pulpeiros dando su aprobación a los pulpos previamente seleccionados.
Mejor Pulpo del mundo
Los mejores pulpos, los de más calidad del mundo se dan en la Cosca del Sáhara Occidental, entre las ciudades de Dakhla, (Marruecos) y Nadibu, (Mauritania).
La costa del Sáhara Occidental proporciona un ecosistema perfécto para que el pulpo se desarrolle, con unas condiciones hidroclimáticas únicas.
Su Alimentación principalmente basada en bivalbos, mariscos, destacando, Almejas, cangrejos, langostas, camarones y gambas, además de peces.
Fao 34. Oceano Atlantico.
Pulpo de Invierno.
Pescado en nasas.
Congelado abordo.
Selección en Origen
Caracteristicas
La pescadores pulpo tradicional con las primeras luces del alba se embarcan en sus cayucos, para lanzar sus nasas y capturar los mejores ejemplares de pulpo. Que serán recogidos a las pocas horas de us captura, se estima que entorno a dos tres horas tras su captura llegan a las instalaciones del puerto para su congelación.
Pesca tradicional