Hola,! En Pescados La Alondra entendemos tus prioridades: alimentación saludable, calidad y sostenibilidad. Por eso, hoy te cuento sobre una opción de pescado fresco que cumple con todos estos requisitos: el Mero Negro (Mycteroperca bonaci).
El Mero Negro del Atlantico de más de 20 kilos es un verdadero tesoro, destaca por una carne firme y sabrosa, ideal para tus comidas. Pero, ¿qué hace que este pescado sea tan especial? te voy a destacar algunas de las Características del Mero Negro:
Sabor único: El Mero Negro tiene un sabor distintivo y delicioso con notas de marisco que lo hace destacar en cualquier plato. Su es carne firme lo convierte en una opción versátil para una amplia variedad de recetas.
Nutrición excepcional: Rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y diversos nutrientes esenciales como el fósforo, la vitamina B12 y la niacina, o lo que es lo mismo energía para tu día a día , el Mero Negro es una excelente opción para mantener una alimentación equilibrada y saludable para toda la familia.
Origen sostenible: En Pescados La Alondra, nos preocupamos por la sostenibilidad pesquera. Trabajamos con proveedores comprometidos con prácticas pesqueras responsables, garantizando que cada pieza de Mero Negro que llega a tu mesa sea obtenida de manera sostenible, respetando los ecosistemas marinos.
¿Cómo incorporar el Mero Negro en tus comidas caseras?
Parrillada de Mero Negro: Marinar el pescado con limón, ajo y hierbas frescas, luego asarlo a la parrilla para obtener un plato lleno de sabor y salud.
Ceviche de Mero Negro: Cortar el pescado en cubos y marinarlo con jugo de limón, cilantro, cebolla morada y chiles. ¡Una opción refrescante y deliciosa!
Al horno con vegetales: Hornea filetes de Mero Negro con tomates, pimientos y cebollas para una comida fácil de preparar y llena de nutrientes.
Consejos para una compra rapida:
Contacto directo a través de WhatsApp: ¿Sabías que puedes recibir nuestro listado de precios y productos destacados directamente en tu WhatsApp? ¡Sí! Dos veces por semana, los lunes y jueves, te enviaremos toda la información que necesitas para planificar tus comidas con anticipación. ¿Qué tal incluir el Mero Negro en tus menús de esta semana?
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En Pescados La Alondra, nos enorgullece ofrecerte productos frescos, de calidad y sostenibles para alimentar a tu familia de manera saludable y deliciosa. ¡El Mero Negro es solo una muestra de la variedad y excelencia que encontrarás en nuestra pescadería en Valladolid!
¡Gracias por confiar en nosotros para cuidar de tu alimentación y la de tu familia! ¡Te esperamos en Pescados La Alondra para ayudarte a crear momentos memorables alrededor de la mesa!
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