Es un pez muy valorado en la pesca deportiva, prefiere aguas oxigenadas, aunque puede llegar a penetrar en aguas dulces.
Habita en costas rocosas, la mayor profundidad donde podemos encontrar a la especie es de 0 a 15 m.
Tiene un cuerpo alargado, con un color gris y en la parte ventral blanco con irisaciones verde oliva.
Es una especie muy voraz y su dieta se compone de peces, erizos de mar, crustáceos y otros animales marinos.
Lubina
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Línea, palangre, anguilas de vinilo, rápalas y cuchillas
Es uno de los pescados intermedios entre azules y blancos por su contenido semigraso. Es un pescado con carne magra que proporciona una gran fuente de proteínas. Es tradicionalmente conocido por su preparación al horno.