Es un pescado blanco de agua salada al que también se le conoce como Andeja. Es pariente de los corvallos y los verrugatos. Habita en profundidades que van de los 15 a los 300 m. Se halla en aguas costeras, en fondos lodosos y arenosos. Su peso puede variar entre 1 y 50 kg, y el tamaño entre 30 cm y 2 m.